Chairman's Reserve Rum 2009 46% alc.

Questo eccezionale rum rappresenta la prima annata della nuova gamma Vintage del marchio Chairman's Reserve. I distillati provengono da due diversi alambicchi: il John Dore Pot Still e il Coffey Still. Prima di essere uniti, i rum invecchiano separatamente per 4 anni in diverse tipologie di botti e successivamente maturano per altri 10 anni. Il colore di questo rum è un brillante oro. Al naso si presenta piacevolmente equilibrato con un profilo legnoso e complesso, con note di miele, arance, uva sultanina, vaniglia, toffee, zucchero di canna e mele verdi. Il gusto è leggermente dolce, con evidenti accenni di quercia, uva sultanina, vaniglia e caramello.